Открыты с 12:00 до 2:00, ежедневно, без выходных 

  • Font size:
  • Decrease
  • Reset
  • Increase
details-images

Попробуйте немецкий шедевр от поваров "Мельбурга" - настоящие баварские колбаски! Вкусная популярная достопримечательность Германии в Ангарске!

Бавария известна всему миру крупнейшим фестивалем Октоберфест. Специально для этого фестиваля в больших количествах варится знаменитое баварское пиво и вкуснейшие жирные закуски, в которых раскрывается высокое мастерство мюнхенских поваров. Несомненно, самым популярным и вкусным блюдом являются вайсвурсты – баварские колбаски.

Дата создания – 22 февраля 1857 года, но и по сей день рецепт остается неизменным и ценится во всем мире. Секретом колбасок является сочетание телятины и свинины, а процесс приготовления возводится в ранг искусства.

Поедание вареного вайсвурста – настоящий ритуал. Вареные баварские колбаски подают в той самой кастрюле, в которой они готовились, и выкладывают специальными щипцами на тарелку. Кстати, варят белые колбаски в горячей, но не кипящей воде.В нашем ресторане для отделения шкурки от мякоти используют нож и вилку. Баварские колбаски подают исключительно с медовой горчицей, солеными кренделями и пивом, поедать вайсвурсты с чем либо другим считается просто не приемлемым.

Если вам не позволяют поехать на Октоберфест в Мюнхен финансовые проблемы или жизненные обстоятельства, расстраиваться нет причин. В ресторане "Мельбург" для Вас приготовят прекрасные баварские колбаски разных сортов и способов приготовления и подадут к ним настоящее немецкое пиво.

Избранное от шеф-повара

Ростбиф ...

Главное в приготовлении ростбифа — выбрать правильный кусок мяса. Только ...

Немецкий ...

Закажите в «Мельбурге» Kartoffelsalat- один из самых любимых блюд в Германии ...

Стейк

Порадуйте себя стейком - куском настоящего элитного, профессионально ...

Баварские колбаски

Попробуйте немецкий шедевр от поваров "Мельбурга" - настоящие баварские ...

Шоколадный фонтан с ...

Шоколадный фонтан с фруктами - оригинальный десерт для любого торжества! ...

Заказ столов

Top